Van fotosynthese tot het lotusblad: De natuur creëert buitengewone eigenaardigheden – Ze verbazen ons, en maken ons soms letterlijk ‘groen’ van jaloezie. Wetenschappers werken aan de ontwikkeling van stoffen en producten die natuurlijke wonderen nabootsen. En dat doen ze met succes, zoals de uitvinding van zelfreinigende oppervlakken met het beroemde ‘Lotus-effect’ laat zien. Als het gaat om “klevende stoffen met meerdere eigenschappen en voor allerlei doeleinden”, biedt de natuur een goedgevuld onderzoeksfonds. Waar leven is … is kleefkracht.
Bijvoorbeeld suiker: Als chemische stofcategorie, een subgroep van koolhydraten, is suiker op celniveau de energieopslag bij uitstek en van vitaal belang voor flora en fauna. Maar dat is niet alles: Onder bepaalde omstandigheden kan suiker ook als een efficiënte kleefstof werken. Elk kind dat zijn of haar plakkerige vingertjes heeft gelikt na het eten van suikerspin weet dit uit ervaring. Want als bijvoorbeeld door vocht het water en de zuurstof in de suikerkristallen van elkaar gescheiden worden, wil de waterstof, die reactief is, zich weer binden en zich vasthechten aan alles wat het vindt.
